德國紐倫堡市在巴伐利亞州，德國東南部城市，位于慕尼黑西北佩格尼茨河畔小盆地中，與相鄰的菲爾特（Fürth）組成雙連市。聯邦德國拜恩州（巴伐利亞州）北部工商業中心，是一個有著五十萬人口的大都市。

德國紐倫堡（德語：Nürnberg，或譯稱紐倫伯格）是德國巴伐利亞州中弗蘭肯行政區的中心城市，巴伐利亞州的第二大城市，僅次于首府慕尼黑，是世界著名大企業集團西門子公司的誕生地。德國紐倫堡與它的兩座姊妹城市菲爾特和埃爾朗根相鄰極近，城區相連，常被稱作“大德國紐倫堡地區”。第二次世界大戰結束之后曾在此舉行針對納粹德國戰犯的德國紐倫堡審判。

德國紐倫堡故事

德國著名童話作家霍夫曼的童話故事《胡桃夾子與老鼠王》就發生在

圣誕夜的德國紐倫堡市政廳，這個故事后來被俄羅斯大作曲家柴科夫斯基譜寫成芭蕾舞劇《胡桃夾子》而名揚天下。

德國紐倫堡歷史發展

德國紐倫堡建于1050年，亨利三世國王將這塊土地賜予Sigena,他的一個仆人。由于德國紐倫堡的位置在中歐十數條商路的重要節點上，所以發展迅速，成為一個繁榮的都市，它的文化底蘊是財富，而不是武器。 　1423年，德國紐倫堡依冊令成為“帝國自由市”，當時的神圣羅馬帝國內皇帝和諸國王的王冠和王劍等就曾保存在這里。德國紐倫堡的角色不得不發生令人驕傲的轉變。它仍然在財富的路上大步前進，但更多地與政治核心糾纏在一起了。1528年，馬丁路德稱這座城市是“日耳曼之眼和耳”。

16世紀，新航路、新商路的開辟對德國紐倫堡造成很大沖擊，它開始尋求新的生存和發展之路。1803年，神圣羅馬帝國滅亡，1806年，巴伐利亞王國誕生，德國紐倫堡迅速成為新王國的制造業中心。1835年，全德第一條鐵路連接起德國紐倫堡和弗爾特。德國紐倫堡的居民從1820年的3萬人迅速增加到1913年的35萬人。因為產業工人的增加，德國紐倫堡甚至成為社會民主黨的重要基地，以“紅色德國紐倫堡”而知名。

外國人對德國紐倫堡的認識大多來自于歷史教科書，1945年11月20日開始的前后延續四年之久的德國紐倫堡國際軍事法庭對納粹戰犯的審判——著名的德國紐倫堡世紀審判。德國紐倫堡三字，在世人心中，一直是沉重而嚴肅的。雖然如此，今日德國紐倫堡又逐漸重現“中世紀的寰宇大都市”的風采。

它的中心源于14世紀的保衛城墻，城墻有五公里長，筑有4個主要關口及80個防御城。而市內全是行人信道，于狹窄的小街道上，全是中世紀的半木樽房子，廣場有商店、博物館、咖啡廳和餐廳。這些都是皇帝堡的特色，而游覽當中定可想像起當時帝皇的生活模樣，值得一看，會令人徹底改變對這座城市的感覺。這是一座精致可愛充滿活力的美食之都，如今全城都彌漫著胡椒蜂蜜餅的香甜和甜芥末小香腸的香味，而德國紐倫堡所在的上巴伐利亞弗蘭肯地區還是優質弗蘭肯白葡萄酒產地。

德國紐倫堡城市風情

德國紐倫堡—擁有50萬人口的現代化大都市和中世紀中心城市的共生體，是一座充滿中世紀風情的生機盎然的大都市 。

老城里的哥特式教堂、浪漫的半木結構房屋和愜意的廣場營造了一種難忘的氛圍。

阿爾布萊希特·丟勒、亞當·克拉夫特和斐特·施多斯等藝術家在德國紐倫堡創造了著名的藝術作品。老城還是舉行各種活動的場所，如7月份的國際諷刺詩人聚會、9月份的德國最大的老城節和12月份的世界著名的圣誕禮物市場。

德國紐倫堡玩具之都

德國紐倫堡，被譽為世界“玩具之都”。最早的玩具是由黏土制成的，它只是人們勞動成果的副產品，用今天的話說就是玩泥巴。后來人們開始用木頭制作玩具，這讓玩具向前邁了一大步，而在這時，德國紐倫堡的巧手工匠們用錫做玩具，塑造了一個個微型世界。后來他們的玩具越做越精致，使德國紐倫堡逐漸成為了重要的世界玩具交易中心之一。 在德國紐倫堡收藏著很多當時珍貴的手工玩具。有一個玩具叫“雙層旋轉木馬”，制作于1910年，有近一百年的歷史。它的許多部件都是可以拆卸的，里面還裝著八音盒，非常珍貴，拍賣場上的價格已經達到天文數字。盡管這些老式玩具的黃金時代已經過去，但是它們令德國紐倫堡這個玩具之都保持著不朽的盛名。

德國紐倫堡教育

德國紐倫堡原先有一所獨立的“德國紐倫堡經濟社會學院”，曾出過不少著名 人物，比如德國的“社會市場經濟之父”前聯邦總理路德維希·艾哈德、歐洲中央銀行首席經濟學家金融專家奧特馬·伊興（Otmar Issing）。后來該學院被姊妹城市埃爾朗根的埃爾朗根大學合并作為該大學的經濟社會學系，大學名稱也就此改為埃爾朗根-德國紐倫堡大學。該大學的企業經濟學系（BWL，相當于美國的商學院、中國的管理學院）據說是德國的五大企業經濟學系之一（按注冊在讀大學生人數）。

德國紐倫堡美食

德國以香腸著名，而德國紐倫堡香腸更為著名。這種香腸有拇指大小，用火一烤，就會把多余的油脂烤出來，口感香脆，再加上作料入味，味道很不錯。 如果你是一名啤酒迷，那你萬萬不能錯過最具德國紐倫堡特色的“煙熏啤酒”（Rauchbier）。當然，最有名的還是當地最著名的小香腸，德國紐倫堡小香腸比起其他香腸來要小很多，這里面有個典故，說以前德國紐倫堡的監獄探監的人是不允許給犯人帶東西的，有一個婦人，為了能讓自己的親人在牢中吃上一口香腸，想了很多的辦法，她把香腸做的細細小小的，小到正好可以從鎖眼里塞進去。中世紀的鎖不像今天的鎖，鑰匙孔還是比較大的。后來這位婦人的“發明”被認為是一絕，德國紐倫堡人紛紛效仿，這就是著名的德國紐倫堡小香腸。

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